Feuilles entières de Sarriette sans colorants, sans conservateurs conditionné à la main

La Sarriette en cuisine
La sarriette est une herbe aromatique issu de la famille des lamiacées, son arôme est prononcé.
Elle s’harmonise idéalement avec les viandes comme le poulet, la dinde ou les viandes de porc et est utilisé dans certains fonds de sauce.

Les bienfaits de la sarriette
La sarriette a une composition riche en vitamines et en nutriment notamment en zinc, fer, manganese, magnesium et en calcium.
Pour les vitamines elle contient de la vitamine A- B, B6 et C.

Les associations avec la sarriette
Il existe plusieurs associations possibles avec la sarriette séchée comme l’origan, l’estragon, le romarin ou la marjolaine.
Pour le dosage utilisez 50% des deux herbes aromatiques. Vous pourrez les utiliser en tisanes ou pour votre cuisine.
Chaque mélange aura son intérêt pour des plats différents.
Par exemple

• l’association sarriette estragon sera idéal pour les poissons.
• l’association sarriette origan plus pour des sauces tomates ou des bases des viandes.

Pour profitez d’une pleine puissance aromatique de ce produit, il est à consommer de préférence 1 an après ouverture.
Pour son stockage refermez bien le sachet pour éviter qu’il ne prenne l’air.
Idéalement vous pouvez le transférer dans un bocal en verre.